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香椿应该怎样种植?温室香椿的种植管理技术
2022-09-22

香椿营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等,许多人也非常喜欢它的味道。由于时令季节的限制香椿的产量较低,也就造成了它很高的价格。于是许多农户纷纷种植,今天小编就来为大家分享一下香椿的种植管理技术。

1、整地施肥

日光温室栽培香椿一定要施足底肥,每亩施优质农家肥5000公斤、过磷酸钙100公斤、尿素30公斤,撒匀深翻,然后整畦栽苗,畦宽60~100厘米。

2、栽培时间和密度

当大田壮苗叶片脱落后,应及时起苗,一般在10月底~11月初进行。

香椿苗要进行冬季休眠,方法是将起土的香椿苗抖净土,放到背阴处,根部覆土浇水,严防受冻抽干,大约经受15天的自然低温,即可促使叶部的养分回流,自行度过休眠期,然后南北向开沟移入温室,每亩栽3万株。

3、精细管理

扣膜后主要搞好温度、湿度和光照调节,创造香椿芽生长的条件。

温度管理。定植后3~5天扣膜,8~10天加盖草苫,晴天要早揭晚盖,使室内白天温度保持在18~24摄氏度,晚上温度保持在12~14摄氏度。

营养调节。生长期间一般不追肥。在第1茬香椿芽收完,第2茬香椿芽长出后追肥,亩追尿素15~20公斤或复合肥25公斤,每采收1次要追肥1次。

湿度调节。栽后浇一次透水,保持土壤湿度和空气湿度,以后视情况浇小水。空气相对湿度要保持在85%以上。晴天要向苗木上喷水,以防苗木干枯。湿度过大时要及时通风。

光照调节。日光温室香椿生产,要有较好的光照才能促进生长。采用无滴透光膜,并保持棚膜清洁。

4、采收

温室加盖草苫40~50天后,香椿芽长到20厘米长,而且着色良好时采收。采收时要用剪刀剪下。第1次采收时,留下香椿头基部1~2片复叶,第2次留2~3片。开始采收侧芽时,要留下一部分侧芽不收,使其萌发后形成辅养技,以利恢复树势。每隔7~10天采收1次,共采4~5次。

5、适时平茬移栽

经过冬、春两季采摘,要挖出苗木,栽到露地,进行恢复培养。采收结束后,应逐渐揭去棚膜,适当通风降温,使衰弱的苗木慢慢适应外界气候。起苗时要尽量少伤新生根系,并除去腐败老根,促使新根萌生,每亩露地移栽6000~8000株。6月中下旬进行平茬,2~3年生苗留茬15~25厘米。同时要加强肥水管理,发芽后选留一个健壮枝作为主干培养,除去其余侧芽。也可以在夏季枝条长到一定高度时摘心,培养成有2~3个短枝的多头苗木。经过夏秋两季的恢复培养,秋末冬初再将苗木移入温室,进行第2年冬茬生产。